PESTO ALLA MEDITERRANEA MIT AUBERGINEN UND MANDELN
Dall'amore per il pesto fresco abbiamo creato questa speciale linea di pasta: Fatti sorprendere dalla consistenza unica e il gusto mediterraneo di questa nuova creazione di pasta fresca di Rana con un pesto fatto di melanzane grigliate, ricotta cremoso e mandorle croccanti.
- 3 MINUTI tempo di preparazione
- 2 PORZIONE
- 271 CALORIE per 100g
Ricetta:
- senza conservanti
INGREDIENTI
Ripieno 58%: melanzane grigliate 28%, ricotta (siero di latte, latte, sale), olio di girasole, fibre vegetali (cicoria e frumento), formaggio mascarpone, panna acida (contiene latte), mandorle 6%, pangrattato (farina di grano tenero, acqua, sale, lievito), burro, siero di latte in polvere, preparazione di basilico (Basilico Genovese DOP* 60%, olio di girasole, sale), ricotta salata 2% (siero di latte di pecora, sale), olio extra vergine di oliva, aromi naturali, sale, aglio, bucce di "Limone di Sorrento IGP"**, timo, origano.
Pasta 42%: farina di grano tenero, uovo 30%, semola di grano duro.
*DOP: Denominazione di Origine Protetta.
**IGP: Indicazione Geografica Protetta.
Allergeni: vedi ingredienti in grassetto.
Può contenere frutta a guscio, pesce, crostacei, molluschi, senape, soia, sedano.
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE PER 100G
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Valore energetico1132 kJ / 271 kcal
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Grassi13gdi cui acidi grassi saturi4.4g
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Carboidrati28gdi cui zuccheri4.1g
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Proteine8g
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Sale0.9g
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Fibre4.9g