TORTELLONI MIT PARMIGIANO REGGIANO

Der König unter den italienischen Käse als Protagonist unserer frischen Pasta. Hochwertiger Parmigian Reggiano g.U.* in absoluter Cremigkeit, ein Hochgenuss für besondere Momente. * geschützte Ursprungsbezeichnung

2 MINUTEN ZUBEREITUNGSZEIT
2 PORTION
283 KALORIEN pro 100g

DETAILS

Rezeptur:

ohne Konservierungsstoffe

ZUTATEN

Füllung 53%: Ricotta-Käse (Molke, Milch, Salz), Parmigiano Reggiano Käse g.U.* 10%, Sonnenblumenöl, Molkenpulver, Pflanzenfasern (Zichorie und Weizen), Paniermehl (Weichweizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Sahne (enthält Milch), Butter, natürliche Aromen, Salz, Kartoffelstärke.

*g.U.: geschützte Ursprungsbezeichnung.

Teigwaren 47%: Weichweizenmehl, Eier 30%, Hartweizengrieß.

Allergene: siehe Zutaten in Fettschrift.

Kann Schalenfrüchte (Hartschalenobst), Fisch, Krebstiere, Weichtiere, Senf, Sojabohnen und Sellerie enthalten.

NÄHRWERTDEKLARATION PRO 100G

Brennwerte

1187 kJ / 283 kcal
Fett

12g

Gesättigt

4.6g
Kohlenhydrate

30g

Zucker

6.2g
Eiweiß

11g
Salz

1.1g
Ballaststoffe

5.7g

Tipps für die perfekte Pasta

1

Viel frisches Wasser in einem großen Topf aufkochen lassen. Eine Prise Salz und vorsichtig die Pasta hinzufügen. Manchmal kann frische Pasta etwas zusammenkleben. Falls das passiert, nicht auseinanderziehen – die Pasta trennt sich beim Kochen von selbst.
2

Nach der angegebenen Kochzeit die Pasta vorsichtig abgießen.
3

Die wunderbaren Geschmacksrichtungen wie in Italien genießen: In geschmolzener Butter oder extra nativem Olivenöl schwenken und mit frisch geriebenem Käse oder der Lieblingssauce servieren.